Um novo evento está prestes a entrar no calendário de celebrações de Toledo. Na tarde desta sexta-feira (13), representantes de dez comunidades participaram de uma reunião no anfiteatro do Centro de Eventos Ismael Sperafico, onde foi firmada a proposta de realização da primeira edição da Festa do Agricultor, marcada para o dia 26 de julho.
A ideia nasceu com um objetivo claro: valorizar e dar maior visibilidade às tradicionais festas gastronômicas promovidas pelas comunidades do interior do município. As localidades de Bom Princípio do Oeste, Concórdia do Oeste, Linha Lajeado, Novo Sarandi, Ouro Preto de Toledo, São Luiz do Oeste, São Miguel, Vila Ipiranga, Vila Nova e Xaxim abraçaram a proposta apresentada pela administração municipal, demonstrando interesse em integrar o evento coletivo.
Concebida como parte da Semana do Agricultor (um conjunto de ações alusivas ao Dia do Agricultor, celebrado em 28 de julho), a festa será realizada no próprio Centro de Eventos Ismael Sperafico. Com apenas um ingresso, o público poderá degustar uma variedade de pratos típicos servidos nas festas comunitárias, com destaque para os preparos à base de proteína animal, acompanhados por cuca, arroz, saladas e maionese. Os participantes do encontro não se opuseram à ideia de também servirem o porco no rolete, prato típico que faz Toledo ser conhecida em todo o país.
Durante a reunião, representantes das secretarias da Agricultura e Proteína Animal (Smap) e de Desenvolvimento Econômico e Turismo (Deseco) detalharam a proposta aos líderes comunitários e apresentaram a estrutura física do espaço onde o evento será realizado. Os participantes puderam conhecer as cozinhas, as churrasqueiras, o bar e os ambientes onde poderão ser montadas as mesas e cadeiras que serão utilizadas pelo público no dia da festa.
A partir do sinal verde dado pelas lideranças presentes, iniciaram-se as discussões práticas para a organização do evento. Um grupo de WhatsApp foi criado para dar continuidade ao planejamento, reunindo representantes da Prefeitura e das associações comunitárias envolvidas.
A Smap foi representada na reunião pela diretora de Desenvolvimento Agropecuário e Abastecimento, Daliana Hisako Uemura Lima, e pela servidora Francielly Torres Carpenedo, sob a coordenação do secretário Luiz Carlos Bombardelli. Já a Deseco contou com a participação dos coordenadores Airton Paula Savello (Parques), Edson Alexandre de Oliveira Mandotti (Turismo e Eventos) e Marcelo Kalinoski (Centros de Eventos). “Queremos, com o apoio das comunidades, organizar uma festa que sirva como vitrine para as festas do interior, divulgando-as entre os munícipes e, por que não sonhar, em atrair pessoas de cidades da região e até de outros estados”, comenta Kalinoski. “Outro objetivo deste projeto é fortalecer o clima de parceria entre as comunidades e destas com o poder público municipal, que trabalha assim, ouvindo todo mundo e tomando as decisões que melhor atendam os interesses das partes envolvidas”, pontua.
O secretário da Agricultura e Proteína Animal, Luiz Carlos Bombardelli, acredita que, mesmo com o curto prazo de pouco mais de 40 dias até a realização da Festa do Agricultor, o engajamento das comunidades do interior garantirá o sucesso da iniciativa, que nasce com o propósito de valorizar os agropecuaristas responsáveis por manter Toledo no topo do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) do Paraná há 11 anos. “Não é um evento com fins lucrativos; Estamos trabalhando para que ninguém tenha prejuízo, mas não vamos trabalhar para ter lucro”, assegura. “Vamos começar de forma modesta, com um público entre 500 e 1.000 pessoas, mas tenho certeza de que este número aumentará nos próximos anos”, estima o secretário, que garante que este evento não tem o propósito de tirar o protagonismo das festas gastronômicas do interior.
Falando em nome da comunidade de Vila Nova, o vereador Odir Zoia entende que a ideia é viável. “Na época em que o [José Carlos] Schiavinato era prefeito, foram feitas festas com modelo semelhante a esta que nos foi apresentada. Se todas as partes se mobilizarem, possivelmente teremos um grande evento”, destaca.