Na ultima segunda- feira (03) a Unidade Central de Produção de Alimentos de Toledo (Cozinha Social) retornou as atividades após a finalização do processo de reforma interna da estrutura. A ação foi possibilitada por meio da parceira da administração municipal com o Governo Federal junto Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) que prevê investimentos de R$ 1.378.627,54.
De acordo com o diretor da Unidade Central de Produção de Alimentos de Toledo, Luiz Carlos Bazei, não basta oferecer uma refeição com preço acessível, mas também primar por uma comida seja de boa qualidade. “O nosso maior objetivo é proporcionar para a população um serviço de qualidade, e quando se trata de alimentação devemos ter cuidado redobrado”, afirmou.
O processo de investimentos e reformas continua. A previsão para o término é segunda quinzena de março, comentou Luiz Bazei. A segunda etapa dos investimentos do MDS será a aquisição de equipamentos e material de consumo e permanente para a modernização da unidade, no valor de R$ 809.079,70. Serão implantadas a usina de soja, para melhor aproveitamento da matéria prima do produto, e uma despolpadeira de peixes, incrementando assim cada vez mais o uso do pescado na merenda escolar e restaurantes populares.
O prefeito Beto Lunitti destacou que o projeto da Cozinha Social e os restaurantes populares se enquadram nas propostas da Catequese da Cidadania – Construindo um município para as pessoas. “O programa norteia as ações de governo e busca a promoção da qualidade de vida a todos os cidadãos toledanos”.